Hra přináší nově fotbal s mužskými i ženskými turnaji FIFA World Cup™, ženskými klubovými týmy a novými způsoby, jak hrát oblíbené režimy. Jako novinka se představuje pokročilá technologie HyperMotion2, která na konzoli PS5 nabízí ještě akčnější a realističtější fotbal. Využívá dvojnásobné množství motion capturingu pro dosažení co nejrealističtější fotbalové animace.

EA SPORTS FIFA 23 také nabízí mnoho herních režimů:

FIFA Ultimate Team: Sestavte svůj tým z tisíců bývalých i současných hráčů a užijte si nové funkce jako Momenty FUT a přepracovaný systém souhry.

Režim kariéry: Prožijte své fotbalové sny jako hráč nebo trenér. Definujte svou hráčskou osobnost, veďte tým jako nejslavnější trenérský velikán a užijte si nový způsob hraní s hratelnými nejlepšími momenty.

Profi kluby a VOLTA FOOTBALL: Projevte na hřišti ještě více své osobnosti v Profi klubech, nejsociálnějším režimu ve hře FIFA. Hrajte za svůj oblíbený ženský klub s výběrem největších týmů a lig na světě.

Hra také podporuje nákupy v aplikaci, a to včetně FIFA bodů, které mohou být využity ve hře FIFA Ultimate Team.

FIFA 23 je hra pro každého, kdo miluje fotbal a chce si vychutnat hru se všemi aspekty reálného fotbalového zápasu, ať už jako hráč na hřišti, nebo jako manažer týmu.